[瑞士]相当的vdp…GIROUD – Helvetica Chasselas 2009

第一次喝瑞士酒
有人问,瑞士有出产葡萄酒的么?
这还真有~瑞士是一个工资高福利好的地方~瑞士人都喜欢葡萄酒….
瑞士出产的葡萄酒大概只有5%会出口…
所以我们在市面上很少会见到瑞士酒

2014.11.1.Giroud-White-1
GIROUD – Helvetica Chasselas 2009
产区:Valais
葡萄品种:Chasselas
年份:2009

刚开瓶
酒闻起来基本上是没有味的….
等了大概10分钟
倒进杯里
酒呈现出很美丽而且晶莹透彻的淡黄色
挂杯不算厚
闻起来有很不错的香气
有点儿较为活跃的橘子皮还有青草的香味
是让人有点儿想起最近几周珠江三角洲老下暴雨
雨后到草地里的感觉….
是很清新的~
怎么感觉有点儿像Sauvignon Blanc呢- -#

2014.11.1.Giroud-White-2
入口….
很干爽….
有个比较突出的问题是
这酒干得来有点儿缺乏酸度…
在口中真的细细品味能感觉出一点儿类似于柠檬皮的香味
然后就被青草味改过了…
由于缺乏酸度…这个口感….
有点儿单薄…
香味在口中也不算持久
另外这款酒在温度稍低的时候,口感中的青草味会稍微消退点儿~

这瓶酒有不算悠长的但是收结很干净利落的余韵
到了终结处还有点儿苦味的收结~

作为餐前开胃酒…有点儿缺乏酸度…应该不太称职
整体而言…不太能让人很满意…
很可惜由于上述问题我并不能给这瓶酒较好的分数….

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是68分(新评分制度)
以下各项:
香味与口感满分30,基准分15
余韵与主观满意度满分20,基准分10
香味 22
口感 18
余韵 15
主观满意度 13

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….

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