[西班牙]浪漫、柔和与激情的冲击..Freixenet CAVA Cordon Rose气泡酒…

首先要向大家道歉….
上次本来想写…然后就病了一场….
今天终于提起精神写…
浪漫、柔和与激情的冲击..Freixenet CAVA Cordon Rosado Brut气泡酒…
2014.10.27.IMG_1048
Freixenet CAVA Cordon Rosado Brut
西班牙葡萄酒分级制度:DO-CAVA-Cataluña
产区:CAVA-Sant Sadurni d’Anoia (Cataluña)
葡萄品种:Trepat & Garnacha

这是一款很干身的桃红气泡酒
很多人都认为桃红气泡酒就是有颜色的白葡萄酒…
就是轻柔一类…
其实这种看法并不完全正确…
的确大部分的桃红酒都是轻柔一类…
但是其实她是与果皮浸泡时间较短的红葡萄酒…

第三次品尝Freixenet的CAVA
让我有了三次不一样的体验
这次~让我感觉到这款酒清新,明快,活泼
这是成熟的樱桃和蜜饯(某程度上)的味道…
感觉好像甜~但是又并不是…
气泡在嘴里爆破…让你有油润和干燥共有的奇妙体验…
收结的时候还会有一种调皮的略苦的收结…
可以说是一种相当舒服的体验

2014.10.27.IMG_1030
配什么食物呢
还真不知道…
本来打算当作开胃酒的…
可是喝着喝着
正餐还没上就喝完了-_-#

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是87分
其中内容如下(各项评分基准分10满分20)
颜色及晶莹度 18
香味 17
口感 17
余韵 17
主观满意度 18

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….

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