[德国]Riesling就是Riesling~Wehlener Sonnenuhr S.A.Prum Riesling Auslese 2003

对于德国的VDP
我已经说到没话说了…
这个跟法国的制度不一样
法国的制度是有进没出的
不像德国不及格就要滚蛋….
所以嘛
我一直都觉得德国货是有品质保证的~
2014.11.3.IMG_5679
Wehlener Sonnenuhr S.A.Prum Riesling Auslese 2003
德国葡萄酒分级制度:Qmp.Auslese (VDP)
产区:Mosel
葡萄品种:Riesling
年份:2003

刚开瓶
也是闻不到什么特别香味
醒酒20分钟后
倒进杯子里
是很漂亮的金黄色….
看起来略微显得的粘
挂杯也厚

闻起来是有点儿那种荔枝蜜的香味
还有点儿柠檬和一点儿无花果的香味
另外还有点儿芒果树叶的香气
让人想起高中的时候~我的母校是种满了芒果树的…

入口柔滑
那种荔枝蜜的香味中
还略带点儿贵腐酒的独特芳香
平衡而且柔顺
复杂而且有层次
是那种荔枝蜜的香味首先冲击你
过了后是芒果香
然后再过了后就到悠长的余韵后出现类似于杏仁一样的收结

2014.11.3.IMG_5716在经过了接近一个小时的慢慢细品中
后面还会有点儿白兰花花香混杂在里面

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是93分(新评分制度)
以下各项:
香味与口感满分30,基准分15
余韵与主观满意度满分20,基准分10
香味 28
口感 28
余韵 18
主观满意度 19

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….

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