[德国]浓情芳香迷人~Okonomierat Rebholz Gewurzitraminer spatlese 2009

如果有一种酒
能让你不会忘记第一次喝的感觉….
我可以肯定那是琼瑶浆…
那种芳香带给你的紧绷神经的放松…
是让葡萄酒的世界变得更自然
2014.11.3.2014_04_07
Okonomierat Rebholz Gewurzitraminer spatlese 2009
德国葡萄酒分级制度:Spatlese.VDP
产区:Pfalz
葡萄品种:Riesling
年份:2009

刚倒进杯子里
是淡金黄色的酒体
散发出一种梨子混合荔枝的香气…
还带有一种有点儿像桃子但又不失桃子的香气
在场的一位朋友说
这种事东北的杏的香味
可惜我没吃过杏….

入口柔和
酸度还算勉强足够…
那种感觉好像是荔枝干
搭配香梨~并且带有一种白兰花香气
让这款酒虽然酸度只能算勉强足够
但依然不失优雅
而且带有一种应该在德国比较少有
但是在法国阿尔萨斯比较常见的石灰岩一样的矿物质口感
让整个过程变得有结构一些

2014.11.3.2014_04_08
余韵不算悠长
余韵中带有白兰花的香气以及荔枝干跟香气的甜味
收结中那种类似于法国阿尔萨斯的石灰岩口感作为整个过程的完结
让人觉得很完整
虽然不算悠长但是干净利落

用来搭配食物我觉得就免了
但用来三五知己的小品一下
或者搭配点儿清淡小甜品估计也还可以

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是85分(新评分制度)
以下各项:
香味与口感满分30,基准分15
余韵与主观满意度满分20,基准分10
香味 27
口感 26
余韵 16
主观满意度 16

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….

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