[智利]甜蜜的秋天~Vina Casablanca Late Harvest 2009

这次又是智利的甜酒
之前几次智利的甜酒都能给我很少的体验
虽然感觉不太像那种葡萄
但是却能给我几分意外的收获
总让人欣喜
而这次是否也会这样呢?
2014.10.29.casablanca_1
Vina Casablanca Late Harvest 2009
智利葡萄酒分类制度:Late Harvest
产区:Casablanca Valley
葡萄品种:50%Riesling,40%Sauvignon Blanc,10%Gewürztraminer
年份:2009

开瓶后
倒在杯里~
是很晶莹的金黄色~
感觉并不像想象中的透亮~
但颜色也很诱人
弥漫出新鲜热带水果的香气…
有点儿水蜜桃跟番荔枝的香味

这种番荔枝的香味让这款酒闻起来还真有那么点儿贵腐酒的风范~
如果没吃过番荔枝
这酒喝起来就让人捉摸不透
很难在生活中找到类似的香味了
智利酒真奇怪
特别是甜酒~总能找到一些这种葡萄上不应该有的香味~
让人甚是惊喜~

2014.10.29.casablanca_2
入口口感轻柔~果味浓郁
但是稍微稍微缺乏了点儿酸度~
还好如果人不少
并且足够冰的话~这个问题并不严重

2014.10.29.casablanca_3
余韵不算悠长~但是收结还算干净利落
搭配烤鳗鱼一类的食物
真是赏心悦目

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是79分(新评分制度)
以下各项:
香味与口感满分30,基准分15
余韵与主观满意度满分20,基准分10
香味 24
口感 23
余韵 16
主观满意度 16

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….

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