[德国]花蜜之美~Monchhof Ürzig Würzgarten Resling Spatlese 2010

之前说过
11世纪的时候位于Himmerod的西多会修道院
就拥有Ürzig村庄里和周围的葡萄园
而这个Ürzig村
到底是不是真的传说中那么好呢?
结果….虽然又是2010年
这么年轻也让人惊喜….
2014.10.29.IMG_3020
Monchhof Ürzig Würzgarten Resling Spatlese 2010
德国葡萄酒分级制度:Qmp.Spatlese
产区:Mosel
葡萄品种:Riesling
年份:2010

倒进杯子里~
那个淡金色
挂杯很薄~酒体看起来应该很轻~

闻起来有着非常棒的花蜜的香味
在那个花蜜香味里面
又带有着一些柑橘香味混合在一起
非常讨好

2014.10.29.IMG_3009
入口轻柔
应该是柔滑~是一款非常柔滑的酒
酒体轻~那种花蜜与柑橘香味
并且平衡性很好
入口甘甜的同时
其实酸度也足够的高
在整个品酒过程中都不会觉得腻

余韵不算长~但是收结干净利落
应该是太年轻的原因吧~
但是整体让人满意

至于食物搭配…
应该这么说
这是一款出色到足以单纯喝的酒~

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是91分(新评分制度)
以下各项:
香味与口感满分30,基准分15
余韵与主观满意度满分20,基准分10
香味 28
口感 27
余韵 18
主观满意度 18

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