Chenin Blanc~从法国卢瓦尔河到南非… 由 root · 10月 28, 2014 Chenin Blanc 国内翻译做白诗南 是一种中性~带有适当的酸度以及甜度~而且比较有力的葡萄品种 经常用来酿造气泡酒还有白葡萄酒… 最早在法国北部的卢瓦尔河地区被广泛种植 后来传到新世界扎根南非~成为南非最重要的葡萄品种之一 带有明显的番石榴、苹果甚至木瓜一类的热带水果香气 在某些产区还会出产以Chenin Blanc为主的贵腐甜酒 是甜酒中的上品，不过产量较低
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