[意大利]Lambrusco双剑侠….Contessa Matilde X 2

Lambrusco
是一种非常奇异的葡萄品种
有让人迷幻的紫罗兰的色彩…
柔和而且容易感染人~
我觉得这种酒绝对是中国一般老百姓的最爱~
2014.10.28.IMG_1262
Contessa Matilde Lambrusco Dell Emilia Amabile
意大利葡萄酒分级制度:IGT
产区:Emilia-Romagna
葡萄品种:Lambrusco
年份:NV

是的~这是一款品级很低的酒
只是意大利的最普通不过的普通餐酒~
也没有年份~因为酒商或许会因为每年的葡萄品质受气候影响
所以每年的葡萄品之良莠不齐~
只好用不同年份的葡萄混合调配….
不过没关系~

2014.10.28.IMG_1265
开瓶后看到~
又是那熟悉的紫罗兰的色彩~
略带微微的紫色的~气泡轻柔但持续~
香气不算很明显
细细闻一下~可以感受到有点儿花香味
也有点儿紫苏的香味…

入口口感轻柔~
比较平衡~
虽然口味比较单一~
就是点儿花香和草莓香味~
余韵中略带极度些微的涩…..

不算复杂~但很容易懂~
不算香艳~但平衡感好~

这就是廉价旧世界酒的优点….
最起码~我就挺满意
你还能要求一款加上运费还不到100块钱的酒怎么样呢?…..

另外由于酒本身的柔滑性其实不错
加上很容易让人接受
搭配芝士蛋糕是一个非常让人欣慰的组合~

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是77分
其中内容如下(各项评分基准分10满分20)
颜色及晶莹度 15
香味 15
口感 16
余韵 15
主观满意度 16

2014.10.28.IMG_1267
Contessa Matilde Bianco Da Lambrusco Amabile
意大利葡萄酒分级制度:IGT
产区:Emilia-Romagna
葡萄品种:Lambrusco
年份:NV

同样的葡萄造出了不同的酒~
这个是红葡萄而酿造的白气泡酒~

说实话这款就第一口
让我觉得有点儿疑惑~
因为我几乎感觉不到酒精度…
但是吞下去的一瞬间我知道那个明显是错觉-_-#

紫苏的香气
还有点儿花香~而且花香更浓郁…
颜色很是晶莹透亮~
晶莹的淡金色~
还有更有活力的气泡….
让人很是心旷神怡….

口感里其实也是有草莓的香美
就是力度很弱~
但是有点儿柠檬香…
回味挺悠长~让人嘴里甜滋滋的挺滋润
就是收结没有同伴的红气泡酒来的干脆利落…

让人欣慰的~
非常平衡的口感~非常容易接受和易品的香气~
又是一款简单而又容易喝的酒….
就是说嘛~像亲父就喜欢这种东西
开瓶子都没多久
亲戚们就很喜欢的争着喝
跟广东的蒸鱼搭配的很好~
今年冬天挺冷~冰桶里出来后都不需要放回去了
没多久就空了~

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是78分
其中内容如下(各项评分基准分10满分20)
颜色及晶莹度 16
香味 15
口感 16
余韵 15
主观满意度 16

声明:评分纯属品酒师个人意见…仅供参考….

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