[意大利]又见Lambrusco!~La Battagliola Lambrusco Grasparossa DOC~

一说起泡酒
大部分人都会觉得
是香槟
白葡萄起泡酒
哪怕是桃红起泡酒~知道的人其实也并不是那么的多
更别说红起泡酒了….
2014.10.27.IMG_0205
La Battagliola Lambrusco Grasparossa DOC 2007
意大利葡萄酒分级制度:DOC
产区:Emilia-Romagna
葡萄品种:Lambrusco Grasparossa
年份:2007

2014.10.27.IMG_0227
呈现出紫色的妖艳的光泽…
紫罗兰…
或者说广东人炒田螺经常用的一种调味料
紫苏~
对~就是紫苏的色彩和奇异的香气…
起泡不算多
但是香味很丰富~
还有蓝莓…草莓等芳香…
还有略带奶油似的口感
圆润而且丰富…

不过开始品尝的时候略感干涩
醒酒30分钟后香气开始散发

2014.10.27.IMG_0210
至于搭配…无论怎么想都觉得
烧鳗鱼是最好的….

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是80分
其中内容如下(各项评分基准分10满分20)
颜色及晶莹度 15
香味 16
口感 16
余韵 17
主观满意度 16

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….
[意大利]与日本激情的的[意大利]非常意大利..

您可能还喜欢...

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。

13 − 4 =

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据