[意大利]非常意大利…托斯卡纳—Sorelli Chianti DOCG 2006

意大利,古罗马帝国的发源地
是欧洲文明的摇篮之一
托斯卡纳更是文艺复兴起源….
孕育出大量的文学家画家雕塑家哲学家等等等等….
托斯卡纳的主要城市佛罗伦萨
咱们的浪漫诗人徐志摩更是给了一个优美的名字“翡冷翠”
今天我带来的~是托斯卡纳最盛产的酒
名字叫做Chianti…..
2014.10.27.IMG_0241
Sorelli Chianti DOCG 2006
意大利葡萄酒分级制度:DOCG
产区:Toscana
葡萄品种:Sangiovese
年份:2006

红宝石一样的酒色…
酒体并不算重
但是果香很足…
闻起来有十足的樱桃香味…
朋友说还能闻到花香…
但是貌似我不太能察觉得到 – -#

2014.10.27IMG_0243
那种樱桃的香味很鲜亮
酒体不算很顺滑
不过果香很浓郁
也是樱桃….
奇怪的是酒体不重果味重~
是很讨好的红酒…
余韵略短
有点儿石灰味和樱桃混合的感觉…

搭配意大利面~特别是加菲猫超喜欢吃的意大利肉酱千层面
简直是一绝
也许意大利的这个等级的酒喝起来不算很顺滑
但是吃起来~特别是意大利面这种食品
搭配就超一流了…

想想也是~意大利面+Chinati要是不好的话就该打屁股了~

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是82分
其中内容如下(各项评分基准分10满分20)
颜色及晶莹度 16
香味 17
口感 17
余韵 15
主观满意度 17

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….

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