[德国]用甜酒来当甜品….Spatlese&Auslese

2014.10.27.IMG_0408
Berncasteler-Kurfürstlay Riesling – Spatlese
德国葡萄酒分级制度:Qmp.Spatlese
产区:Mosel-Saar-Rewur
葡萄品种:Riesling
年份:2007

Mosel-Saar-Ruwer是Mosel的旧称
是世界公认的德国最好的白葡萄酒产区之一
这个产区的酒瓶子也有一个特色
就是瓶子都是绿色的…
这次这瓶酒~是某次先逛超市的时候忽然间看到就买了
价格也挺好~
当天正餐吃的意大利面+Chianti
实在是优秀的组合….
到了晚上~就来点儿甜酒来充当甜品…

这瓶酒酒精度很低~8.5度…
也许是天气寒冷的原因~
导致雷司令的成长所需要的时间更长
这瓶酒出来的感觉
就用两个字来形容“细腻”….

颜色为淡黄色…
晶莹透亮…
散发出淡淡的蜜桃的香气…
冰凉的酒液入口
感觉略带清冽…
感觉没有想象中甜~
感觉有点儿清淡口味…
但是回甘的时候有那种热带水果的甜香
略带那种汽油的略晕眩的迷惑的感觉…

怎么说呢~
或许这瓶酒作为餐后甜点不太恰当….
但是要是作为晚上品酒系列的开头
估计会是一个很好的选择…

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是82分
其中内容如下(各项评分基准分10满分20)
颜色及晶莹度 17
香味 16
口感 17
余韵 16
主观满意度 16

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….

2014.10.27.IMG_0402
Weltachs – Auslese
德国葡萄酒分级制度:Qmp.Auslese
产区:Plfaz
葡萄品种:65% Kerner & 35% Grauerburgunder
年份:2008

话说这瓶酒是非常称职的甜品酒了
不过我不太喜欢他的代理商
非要在中文名里面去掉Weltachs~而让消费者错误认为德国酒都是这个牌子的
并且让消费者错误认为Auslese级别为冰酒…
简直是误导消费者….

抛开那个垃圾中文翻译不说
这瓶酒说回来是不错的
价格也挺好接受….

颜色也是淡雅的金黄色…
但是感觉比刚才那瓶更加晶莹…
闻起来蜜糖香气~还有多种复杂的热带水果混杂的香气….
层次感很好….
但是也是一样~不怕腻…
香甜而芳香…
平衡感很好…
感觉很油润平顺…

回味的时候…
那种蜜糖的香甜感觉很舒适~~
杯子留香持久~

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是84分
其中内容如下(各项评分基准分10满分20)
颜色及晶莹度 17
香味 17
口感 17
余韵 16
主观满意度 17

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….

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