ourwein

来自法国Alsace 的Cava Vinicole D' Andlau-Barr Riesling AOC 2008
--==VS==--
来自德国Plfaz 的Eugen Muller Forster MarienGarten Riesling Qmp Kabinett 2007

记得小时候读书
学的课文《最后一课》法国Alsace阿尔萨斯在普法战争中几次易手
今天所品尝的
就是法国Alsace的Riesling和德国Pflaz的Riesling....
这两个本来就紧挨着的葡萄酒产区....孕育出了各自的神话...

首先是它....法国的选手...
Cava Vinicole D' Andlau-Barr Riesling AOC 2008
法国葡萄酒分级制度:AOC
产区:Alsace
葡萄品种:Riesling
年份:2008

在澳门的超市买的酒....
还真便宜....比国内的价格要便宜好多....
免葡萄酒税实在是一项德政啊...
可是咱们大陆的...就没那么好运了...


细心的朋友会发现
阿尔萨斯的酒瓶子跟德国普法尔兹的很像...
这当然~刚才说过这两地儿紧挨着...


酒色淡雅...
是很淡的淡稻草黄色...
很晶莹透亮
闻起来有点儿像柠檬皮的香味...
有点儿柑橘科的那种酸甜香气...
还略带点儿玫瑰花瓣的香
但是这些香味都非常淡雅...
要细细品味细细的闻才能认真分辨得到...

入口...口味也是清淡一类的...
但是在不断地品尝中...柠檬皮和柑橘科的香味
还有玫瑰花瓣的香气会混合得挺好...
酒劲儿不轻...也许驯化的时间还不够...
总体而言是一种淡雅一类的酒

回甘略带羞涩...也有点儿柠檬皮的劲儿
挺有活力~也比较悠长...

是一款挺不错的酒...

用来做餐前酒是很不错的....
平衡感也不错~

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是80分
其中内容如下(各项评分基准分10满分20)
颜色及晶莹度 17
香味             16
口感             15
余韵             16
主观满意度    16

声明:评分纯属个人意见...仅供参考....