ourwein

梅乐被誉为红葡萄的公主....温柔乖巧...
是最受欢迎的红葡萄酒酿酒葡萄之一...

如果Cabernet Sauvignon(一般翻译为赤霞珠或者嘉本纳莎威浓)是代表阳刚之气
那么Merlot就是柔情似水了....
其实主要原因是Merlot的生物特性
它早熟...鲜嫩多产...单宁度较低~果味丰韵....
所以特别是新世界的梅乐
那种果香是特别的明显....
而在旧世界一般是用做混合型葡萄酒
用于让酒更平衡...

一般梅乐为主的葡萄酒
都代表着丝绸般的顺滑....并且伴有新鲜的李子般的香味....