ourwein

这一瓶比较传统的欧洲调配的起泡酒~
使用了传统的香槟的调配
使用了传统的酿造法
虽然说最好喝的香槟是别人请的 - -#
可是有机会喝一下传统酿造法的~也很不错~

Gancia Brut
意大利葡萄酒分级制度:DOC
产区:Piedmont valley
葡萄品种:Chardonnay & Pinot Blanc


这是一款较为简单起泡酒


酒色呈稻草黄色
又幽幽的微绿色的光泽
可以想象
这款酒是一款清爽的起泡酒
这类酒一般都很适合作为开胃酒品尝

闻起来有点儿清淡的花香...
至于什么花嘛~...水平问题闻不出- -#
进口清爽
起泡在口里爆破的感觉很舒服
有新鲜水果的香气...

不算很柔滑...感觉是酒体有点儿薄...
不过酸甜度的平衡非常优秀...
有略甜的回味...
收结的末端会有点儿涩
整个过程是很完美的


瓶塞也散发出芳香...

如果不用来做开胃酒的话
用来配日本料理
特别是三文鱼刺身不是一般的好....

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是80分
其中内容如下(各项评分基准分10满分20)
颜色及晶莹度 16
香味             15
口感             17
余韵             16
主观满意度    16

声明:评分纯属个人意见...仅供参考....