[转载录音]采访法中葡萄酒之路协会负责人徐利生Michel Xu 不指定

chris , 2012/01/27 18:17 , 基础知识 , 评论(0) , 阅读(792) , Via 本站原创
法广中文网记者   尼古拉

随着农历龙年春节的到来，酒类商品在中国市场上也迎来继元旦之后的又一销售高峰期。在欢度节庆之余，具有饮酒传统的中国民众随着购买力的提高，现在有越来越多的消费者,从学习品尝时尚的法国葡萄酒开始，逐步通过对葡萄的种植和酿造、以及葡萄酒的储藏和销售等细节知识的积累，认识到法国葡萄酒背后所蕴含的法兰西文化底涵。哪中国民众当前对法国葡萄酒都有怎样的认识呢？带着这一问题，本台“中华世界”节目，采访了法国葡萄酒在中国的重要推广人之一、法中葡萄酒之路协会主席（Association France Chine Route du Vin）徐利生先生（Michel XU）.

[法国]圣殿骑士的转折点~Chateauneuf du Pape Domaine la Crau des Papes 2008 不指定

chris , 2012/01/04 17:37 , 独立酒评 , 评论(0) , 阅读(4300) , Via 本站原创
说一个很多人都知道的故事~~
当年十字军东征的年代
圣殿骑士团~又名基督和所罗门圣殿的贫苦骑士团
圣殿骑士团的势力简直是如日中天~
庞大的军事实力加上在当时而言很完善的放贷制度
让圣殿骑士团控制着欧洲很多王国的兴衰
最终法国国王Philip IV为了解决财政问题(简单而言就是欠了钱赖账~)
就控制并软禁了当时的教皇Clement V
行使教皇的权力把圣殿骑士团给清算了~~
而教皇被软禁的那条村
就是现在非常非常有名的 教皇新堡 ~~~

废话说到这里~下来是2012年的开年大作！~
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[智利]地震后能否保持品质?~Santa Digna Gewurztraminer Reserve 2010 不指定

chris , 2012/01/04 16:59 , 独立酒评 , 评论(0) , 阅读(3854) , Via 本站原创
2010年2月27日
智利经历了一场灾难性的8.8级大地震...
新闻的事情我就不说了
但是自打那以后
我就再也没买过智利酒了....
但是机缘巧合下~我又接触到了这么一瓶酒~
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[法国]西北迷情~纵向试酒Chateau Putille Anjou Coteaux de la Loire 不指定

chris , 2011/12/29 17:43 , 独立酒评 , 评论(0) , 阅读(4443) , Via 本站原创
说起法国甜酒
大家都说苏岱...
但是其实除了苏岱
位于法国西北部的卢瓦尔河区的安茹也是一个很好的地方
这次有点儿特别
这次是2009/2010两个年份的纵向对比~
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[德国]莱茵河的琥珀色琼浆~G&M Machmer Gewürztraminer Eiswein 2005 不指定

chris , 2011/12/26 17:01 , 独立酒评 , 评论(0) , 阅读(2748) , Via 本站原创
对~
这是冰酒~~
这是一瓶真正的冰酒~Eiswein
不再是假冒的所谓冰酒
在这么冷的天气~喝着冰酒真是别有一番风味

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[德国]淡金色的爱丁堡~Adelberg-Selection Auslese 2009 不指定

chris , 2011/12/26 16:38 , 独立酒评 , 评论(0) , 阅读(2640) , Via 本站原创
我一直都喜欢德国酒~
或许有人说我偏颇~那我也承认....
这次这瓶酒我曾经喝过同品牌同产区同等级同年份的酒...
但这次是Selection的~
惊喜？还有有那么一丁点儿~

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