第一次被葡萄酒感动~是德国的Riesling...所以我决定用德语葡萄酒Wein来做网站名~

[置顶] .:顶置公告:.预告!--9&10月试酒-- 不指定

chris , 2010/03/21 14:20 , 葡萄酒品评 , 评论(1) , 阅读(196) , Via 本站原创
9月预告
法国-阿尔萨斯 Martin Schaetzel Cremant d'Alsace 2007
智利 Agustinos Reserva Pinot Noir 2008


10月预告
德国 Wachtenburger - Pinot Grigio 2006
匈牙利 TORLEY Talisman Demi Sec Sparkling

[普法战争!]德法Riesling华丽的对决.... 不指定

chris , 2010/08/23 15:24 , 葡萄酒品评 , 评论(1) , 阅读(49) , Via 本站原创
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来自法国Alsace 的Cava Vinicole D' Andlau-Barr Riesling AOC 2008
--==VS==--
来自德国Plfaz 的Eugen Muller Forster MarienGarten Riesling Qmp Kabinett 2007

记得小时候读书
学的课文《最后一课》法国Alsace阿尔萨斯在普法战争中几次易手
今天所品尝的
就是法国Alsace的Riesling和德国Pflaz的Riesling....
这两个本来就紧挨着的葡萄酒产区....孕育出了各自的神话...

还是得说说法国..... 不指定

chris , 2010/07/21 09:01 , 产区介绍 , 评论(0) , 阅读(119) , Via 本站原创
法国出产的顶级葡萄酒的确在世界上一支独秀
这要归因于其“terroir”(气候和土壤的综合因素)
经验和严格的操作规范
由于法国在葡萄酒生产领域取得的巨大成功
世界其他地区的酿酒商们都在研究法国的葡萄品种,栽培经验以及酿酒技术
法国对葡萄酒业的影响力委实举足轻重

[德国]用甜酒来当甜品....Spatlese&Auslese 不指定

chris , 2010/07/11 21:23 , 葡萄酒品评 , 评论(0) , 阅读(86) , Via 本站原创
不得不说我是懒....
7月2号晚上喝的酒~
现在才写酒评- -#

这次两瓶酒都当作甜品来品尝
用来看荷兰反胜巴西~~
OY~~~
首先来这个~~

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[意大利]非常意大利...托斯卡纳---Sorelli Chianti DOCG 2006 不指定

chris , 2010/07/09 11:22 , 葡萄酒品评 , 评论(3) , 阅读(97) , Via 本站原创
意大利,古罗马帝国的发源地
是欧洲文明的摇篮之一
托斯卡纳更是文艺复兴起源....
孕育出大量的文学家画家雕塑家哲学家等等等等....
托斯卡纳的主要城市佛罗伦萨
咱们的浪漫诗人徐志摩更是给了一个优美的名字“翡冷翠”
今天我带来的~是托斯卡纳最盛产的酒
名字叫做Chianti.....
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