ourwein

2012年2月酒评预告！~
德国 Rudolf Muller Riesling Spatlese Mosel 2009
德国 Monchhof Ürzig Würzgarten Resling Spatlese 2010

之前说过
11世纪的时候位于Himmerod的西多会修道院
就拥有Ürzig村庄里和周围的葡萄园
而这个Ürzig村
到底是不是真的传说中那么好呢？
结果....虽然又是2010年
这么年轻也让人惊喜....

又是Mosel了
新年不开一瓶好酒庆祝一下总觉得有点不妥~
在年三十的晚上准备了一瓶Riesling
但是...不是在看春晚...春晚在广东本地人眼里...
不说啥了~反正没人看的垃圾节目~
搭配香港的连续剧《天与地》很棒~
至于《天与地》是什么~不解释....

德国的Mosel
可以算是德国顶级Riesling的集中地
有着非常非常多历史悠久的优秀庄园
包括这次这个~
11世纪的时候是位于Himmerod的西多会修道院的财产
亚历山大三世的资料就表明
这个修道院拥有Ürzig村庄里和周围的葡萄园
到了1804年在一次巴黎的拍卖会上,Eymael家族从拿破伦手中收购了这个庄园

相信不少人听过Cava的大名
来自迷人的西班牙加泰罗尼亚
有着独特风情
但是又具备传统香槟酿造法的气泡酒
Cava....
一直以来都是喜欢气泡酒
但是又囊中羞涩,无法接受香槟的昂贵炒作价格的爱好者的最爱~

说一个很多人都知道的故事~~
当年十字军东征的年代
圣殿骑士团~又名基督和所罗门圣殿的贫苦骑士团
圣殿骑士团的势力简直是如日中天~
庞大的军事实力加上在当时而言很完善的放贷制度
让圣殿骑士团控制着欧洲很多王国的兴衰
最终法国国王Philip IV为了解决财政问题(简单而言就是欠了钱赖账~)
就控制并软禁了当时的教皇Clement V
行使教皇的权力把圣殿骑士团给清算了~~
而教皇被软禁的那条村
就是现在非常非常有名的 教皇新堡 ~~~

废话说到这里~下来是2012年的开年大作！~